クロモジ小枝の料理の活用について リンデラ(クロモジ)の話題 2020年1月27日 update 鶏肉の胸肉にクロモジの小枝を刺します。あとは、熱いお鍋に15分程度煮込んだらOK。クロモジ枝の美味と香りが鶏肉に付きます。簡単に本当に美味しくなります!